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Barres de céréales maison chocolat noir et dattes
Savourez nos barres de céréales maison, alliant dattes, amandes et chocolat noir, parfaites pour une pause gourmande. Simple à préparer et délicieuse à croquer !
- Dattes moelleuses – Maître Prunille
- Popcorn Rigopop Sucré
- Amandes décortiquées non grillées – Maître Prunille
- 1 c.à.s de noix de coco râpée – DOMINO
- 1 c.à.s de purée de cachuètes
- Chocolat noir
- Sel
Hachez grossièrement les amandes pour obtenir des éclats.
Au bain-marie, faites fondre le chocolat noir jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Dans des moules à financiers, répartissez le chocolat fondu de façon homogène au fond.
Saupoudrez de noix de coco râpée, puis placez quelques morceaux de dattes dénoyautées, des éclats d’amandes et quelques popcorns Rigopop sur le chocolat.
Pour la décoration : Faites des traits de chocolat et de purée de cacahuètes pour un effet décoratif.
Mettez les moules au réfrigérateur pendant environ 10 minutes, juste assez pour que le chocolat durcisse sans devenir trop rigide.
Laissez les barres reposer à température ambiante pendant 10 minutes avant de les démouler et de déguster.
En cuisine
avec nos dattes dénoyautées moelleuses
Maître Prunille
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