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Energy ball aux raisins et noix de coco râpée
10 min.
aucune cuisson
6 pers.
Craquez pour ces energy balls aux raisins secs et noix de coco râpée. Des bouchées énergétiques et gourmandes, idéales pour un en-cas rapide avant ou après l’entraînement.
Les produits utilisés
Ingrédients
- 150g de raisins secs sultanines – Maître Prunille
- 75g de noisettes décortiquées ou cerneaux de noix – Maître Prunille
- 55 g de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’hérable
- 2 cuillères à soupe de beurre d’amande
- 1/4 de cuillère à café de cannelle ou d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 75g de noix de coco râpée – DOMINO
Préparation
Mixer tous les ingrédients (sauf la noix de coco) jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Formez des petites boules, environ 1 à 2 cuillères à soupe par boule. Si la pâte est collante, mouillez-vous les mains avant de la rouler. Roulez les boules dans la noix de coco.
❄️ Vous pouvez les manger juste après les avoir roulés ou les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
En cuisine
avec nos raisins secs sultanine
Maître Prunille
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