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Porridge poire coco et amandes effilées

10 min.

5 min.

1 pers.

Démarrez votre journée avec ce porridge crémeux à la poire, noix de coco et amandes effilées. Une recette gourmande et équilibrée, idéale pour un petit-déjeuner sain et plein d’énergie.

Les produits utilisés

Ingrédients

1 c à s d’amandes effilées – DOMINO
1 c à s de noix de coco râpée – DOMINO
50 cl de lait de coco (ou amande, noisette ou lait animal)
80 g de flocons d’avoine
Un peu de cannelle
1 c à s à soupe de miel (facultatif et au besoin)
1 poire

Étape 1 : Préparation des poires

Commencez par couper une poire en deux, puis tranchez une moitié en fines lamelles et l’autre en petits dés. Réservez.

Étape 2 : Cuisson du porridge

Dans une casserole, mélangez les flocons d’avoine, la cannelle, le miel et le lait avec vos dés de poires.

Cuisez 3 à 5 minutes à feu doux, ajoutez la noix de coco râpée et ajustez la consistance avec du lait si nécessaire.

Étape 3 : Finition et dressage

Répartissez le porridge dans un bol, garnissez de lamelles de poires, amandes effilées et noix de coco râpée. Et c’est prêt ! 😋

En cuisine
avec nos amandes effilées DOMINO

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