Pruneaux et spécialités
Pruneaux d’Agen mi-cuits dénoyautés
Le pruneau mi-cuit est issu d’un savoir-faire spécifique, à mi-chemin entre la Prune d’Ente et le pruneau.
Contrairement au pruneau d’Agen classique (séché puis réhydraté) le pruneau mi-cuit est directement séché à 35% d’humidité. Son goût est subtil, fruité et caramélisé.
Découvrez le goût unique de ces pruneaux mi-cuit dénoyautés.
Sachet de 500g
Pruneaux (Variété ENTE) Très Gros Dénoyautés Origine France.
Mi-cuit et pasteurisés (humidité maximum : 35%)
Valeurs nutritionnelles - Pour 100g
Valeur énergétique
981 Kj / 232 Kcal
Matières grasses
0,5g
dont acides gras saturés
< 0,1g
Glucides
55 g
dont sucres
38 g
Fibres alimentaires
6,4 g
Protéines
1,6g
Sel
0,01g
En cuisine
avec nos pruneaux d’Agen mi-cuits dénoyautés
Nos produits
pour tous les goûts
