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Pruneautella

10 min.
aucune cuisson
4 pers.

Découvrez le Pruneautella, la pâte à tartiner du Sud-Ouest, alliant pruneaux d’Agen et chocolat pour un plaisir sucré irrésistible. Parfaite pour vos tartines, crêpes, ou à déguster à la cuillère ! Facile à réaliser et sans culpabilité.

Les produits utilisés
Ingrédients
  • 200 g de Pruneaux d’Agen dénoyautés
  • 20 cl de jus de Pruneaux d’Agen
  • 125 g de noisettes
Préparation

Versez tous les ingrédients dans un blender puis mixez à pleine puissance jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
Conservez le prunotella aux Pruneaux d’Agen dans un pot hermétique pendant 2 semaines maximum au réfrigérateur.

Dégustez cette pâte à tartiner aux Pruneaux d’Agen avec du pain, de la brioche ou pour garnir vos préparations pâtissières !

Crédits : Tonka Studio

In the kitchen
with our pitted Agen prunes

Maître Prunille
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